Restaurant la marinaNos produits locaux

La Marina

Nos poissons

Dans notre menu, les produits de la mer sont à l’honneur. Nous sommes fournis par un artisan poissonnier qui nous garantit des pièces de grande qualité. Bar, saumon, moules, st jacques ou bulot, vous dégusterez le poisson autrement dans notre établissement.

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Nos frites

Essentielles pour l’accompagnement de nos plats, les frites que nous proposons sont savamment préparées pour préserver leur saveur authentique. Nous les achetons chez un producteur local pour garantir leur fraîcheur. Croquantes et dorées, elles raviront les palais les plus exigeants.

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Fromages normands

la Normandie est reconnue pour sa production de lait et de ses dérivés : Le beurre, la crème et le fromage ! Retrouvez vos fromages préférés : Camembert, Neufchâtel, Pont L’Évêque, Livarot, Pavé d’Auge, dans votre restaurant La Marina.

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Beurre d'Isigny

Le Beurre d’Isigny est fabriqué dans le plus grand respect de la tradition et exclusivement à partir des laits du Bessin et du Cotentin. Il se distingue par son incomparable couleur, son onctuosité et ses douces notes de lait.

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Crème d'Isigny

La Crème d’Isigny est un produit laitier emblématique du terroir normand. Reconnus par une Appellation d’Origine Protégée depuis 1986. Elle est fabriquée exclusivement à partir du lait de vache issus des marais du Cotentin et du Bessin, dans la Manche et le Calvados.

“ Nos fournisseurs normands ont du talent !

Des produits locaux

Pour des ingrédients frais & délicieux

La Marina

Nos fournisseurs

Nous visons toujours à offrir la meilleure qualité à notre clientèle. Au-delà d’un repas, c’est un véritable voyage gustatif que l’on vous promet.

Pour une expérience culinaire unique, nous sélectionnons des produits frais et des primeurs soigneusement récoltées. Notre restaurant situé à Saint-Vaast-la-Hougue s’engage à vous présenter des plats succulents à base d’ingrédients de haute qualité comme les fameux fromages normands ou le traditionnel beurre d’Isigny. Pour cela, nous faisons confiance à des fournisseurs expérimentés. Nous souhaitons mettre en valeur les spécialités de Saint-Vaast-la-Hougue en les intégrant à notre carte. Aussi, il est important pour nous de collaborer avec les producteurs locaux. Actuellement, nous travaillons avec un poissonnier et un producteur de frites fraîches. Nous prévoyons prochainement d’autres collaborations pour vous faire découvrir les richesses de ce petit village.